Дубайский чизкейк Konfeta

140 г

265 ₽ вместо обычной цены 379 ₽

ккал: 389
белки: 6,6
жиры: 27,7
углеводы: 28,3

Этот чизкейк готовили не по традиционному рецепту. Вместо печенья взяли тесто катаифи и его же добавили к фисташковой пасте, чтобы получились хрустящими верхний и нижний слои десерта.

Состав

Сыр творожный массовая доля жира в сухом веществе не менее 65% (творог (молоко обезжиренное, сливки, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), масло сливочное, загуститель крахмал кукурузный, стабилизаторы: карбоксиметилцеллюлоза, гуаровая камедь, каррагинан, соль пищевая (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия)), сливки питьевые ультрапастеризованные массовая доля жира 33%, сахарная пудра, тесто «Кадаиф» (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, крахмал кукурузный, молоко, яичный меланж, соль пищевая), масло сладко-сливочное несоленое с массовая доля жира 82,5%, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, арахисовая паста обжаренная (арахис), паста ядер орехов фисташки (сахар, жир растительный, ядра орехов фисташки обжаренные, ядра орехов миндаля обжаренные, соль, красители: куркумин, медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов; эмульгатор: соевый лецитин;ароматизаторы: фисташка и миндаль; антиокислитель: экстракт розмарина), миндаль дроблённый жаренный, меланж яичный жидкий пастеризованный, разрыхлитель (пирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия, мальтодекстрин), соль пищевая.