Эклер ванильный с рикоттой «Из Лавки» замороженный

Name: Эклер ванильный с рикоттой «Из Лавки» замороженный
Brand: Из Лавки
Price: 230 RUB
Availability: InStock

150 г

230 ₽ вместо обычной цены 329 ₽

ккал: 442,12
белки: 8,43
жиры: 29
углеводы: 36,85

Начинку для этих эклеров готовят из свежей рикотты, поэтому она получается очень лёгкой и воздушной. А для сладости в крем добавляют немного сгущённого молока. Дома десерт осталось только разморозить: в холодильнике это займёт около 3 часов.

Состав

Масло сливочное «Крестьянское» массовая доля жира 72,5% (сливки пастеризованные), полуфабрикат кондитерский (жир специального назначения (масло ши), сахар, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор лецитин соевый, натуральный ароматизатор стручки ванили), яйцо куриное, сыр творожный «Рикотта» массовая доля жира в сухом веществе 30% (сыворотка молочная подсырная, молоко цельное, соль, регулятор кислотности лимонная кислота), молоко цельное сгущенное с сахаром массовая доля жира 8,5% (молоко нормализованное, сахар (сахароза)), вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, соль пищевая, ароматизатор эссенция ванильная (вода, этиловый спирт 38%, стручки ванили)