Сыр Боккончини копчёный «Из Лавки» 40%
100 г
175 ₽
На 100 граммов
- ккал
- 234
- белки
- 18
- жиры
- 18
- углеводы
- 0
Для приготовления копчёного сыра закваску привозят прямиком из Италии, чтобы приблизить вкус и текстуру к итальянским стандартам. Сырные шарики коптят на щепе ольхи и дуба в течение трёх часов — благодаря низким температурам боккончини получается равномерно копчёным и не теряет влагу, оставаясь мягким и нежным внутри.
Состав
Молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая молотая, уплотнитель - хлорид кальция, бактериальная лиофилизированная закваска молочнокислых термофильных культур, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Срок годности, условия хранения
90 д., от +2 °C до +6 °C
Хранить после вскрытия
1 д.
Производитель, страна
ООО «Мега-Мастер», Россия
Бренд
Из Лавки
Может, ещё кое-что?
- Сыр Ламбер299 ₽ вместо обычной цены 329 ₽
- Сыр плавленый Чизбургер XXL Hochland169 ₽ вместо обычной цены 209 ₽
