Сыр Ле пайе «Лавка 100» с мытой корочкой
110 г
146 ₽ вместо обычной цены 209 ₽
На 100 граммов
- ккал
- 280
- белки
- 18
- жиры
- 23
- углеводы
- 0
В процессе созревания Лё Пайе протирают специальным рассолом, благодаря которому на поверхности появляется та самая мытая корочка. Под ней сыр созревает в течение 20 дней, приобретая за это время узнаваемый сливочно-острый вкус и уникальную текучую текстуру.
Состав
Молоко цельное, мезофильные заквасочные культуры, культура плесени (Penicillium candidum), культура бактерии (Brevibacterium Linens), молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция.
Срок годности, условия хранения
40 д., от +0 °C до +6 °C
Хранить после вскрытия
1 д.
Производитель, страна
ООО «Бест Панорамик», Россия
Бренд
Лавка100
Может, ещё кое-что?
- Сыр Ламбер299 ₽ вместо обычной цены 329 ₽
- Сыр Бри <notr>«Лавка 100»</notr> с трюфелем153 ₽ вместо обычной цены 219 ₽
- Сыр козий Бюш де Шевр <notr>«Лавка 100»</notr>265 ₽ вместо обычной цены 379 ₽
- Сыр мягкий Пепельный конус <notr>«Лавка 100»</notr>251 ₽ вместо обычной цены 359 ₽
- Конфеты с сырной начинкой <notr>«Лавка 100»</notr>160 ₽ вместо обычной цены 229 ₽
- Оливки на гриле <notr>«Лавка 100»</notr> без косточки269 ₽ вместо обычной цены 299 ₽
- Колбаса Фуэт Экстра <notr>«Лавка 100»</notr>216 ₽ вместо обычной цены 309 ₽
- Говядина Брезаола <notr>«Лавка 100»</notr>335 ₽ вместо обычной цены 479 ₽
- Снек-кранч злаковый Лавка 100160 ₽ вместо обычной цены 229 ₽
- Окорок Прошутто Крудо <notr>«Лавка 100»</notr>505 ₽ вместо обычной цены 549 ₽
- Хамон <notr>«Лавка 100»</notr>505 ₽ вместо обычной цены 549 ₽
- Сыр с голубой плесенью <notr>Из Лавки</notr>195 ₽ вместо обычной цены 279 ₽
