Пирожное Эклер классический «Из Лавки»
100 г- ккал
- 307,5
- белки
- 6,5
- жиры
- 17,5
- углеводы
- 31
Эклеры «Из Лавки» больше чем наполовину состоят из крема. Этот крем, как и сам эклер, делают на основе сливочного масла, а не маргарина. Тесто заварное — такое для этого десерта подходит лучше всего. А ещё классические эклеры сверху украшают заварным кремом и медовой крошкой.
Состав
Молоко питьевое ультрапастеризованное м. д. ж. 1,5% (молоко цельное, молоко обезжиренное), масло сладкосливочное несолёное м. д. ж. 72,5%, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, продукт яичный (меланж), сахар, вода питьевая, продукт яичный (желток), мёд натуральный цветочный, соль пищевая, крахмал кукурузный, разрыхлитель — гидрокарбонат натрия.
Особенности производства
Продукт производится на предприятии, где используются арахис, орехи.
Срок годности, условия хранения
4 д., от +2 °C до +6 °C
Производитель, страна
ИП Парфенов Н.А., Россия
Бренд
Из Лавки