Сыр Ле пайе «Лавка 100» с мытой корочкой
110 г
167 ₽ вместо обычной цены 239 ₽
На 100 граммов
- ккал
- 280
- белки
- 18
- жиры
- 23
- углеводы
- 0
В процессе созревания Лё Пайе протирают специальным рассолом, благодаря которому на поверхности появляется та самая мытая корочка. Под ней сыр созревает в течение 20 дней, приобретая за это время узнаваемый сливочно-острый вкус и уникальную текучую текстуру.
Состав
Молоко цельное, мезофильные заквасочные культуры, культура плесени (Penicillium candidum), культура бактерии (Brevibacterium Linens), молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция.
Срок годности, условия хранения
40 д., от +0 °C до +6 °C
Хранить после вскрытия
1 д.
Производитель, страна
ООО «Бест Панорамик», Россия
Бренд
Лавка100
Может, ещё кое-что?
- Сыр Бри <notr>«Лавка 100»</notr> с трюфелем 100 г174 ₽ вместо обычной цены 249 ₽
- Сыр козий Бюш де Шевр <notr>«Лавка 100»</notr> 100 г265 ₽ вместо обычной цены 379 ₽
- Сыр мягкий Пепельный конус <notr>«Лавка 100»</notr> 125 г251 ₽ вместо обычной цены 359 ₽
- Оливки на гриле <notr>«Лавка 100»</notr> без косточки 160 г209 ₽ вместо обычной цены 299 ₽
- Колбаса Фуэт Экстра <notr>«Лавка 100»</notr> 110 г230 ₽ вместо обычной цены 329 ₽
- Трюфели сырные <notr>«Лавка 100»</notr> с орехами 150 г251 ₽ вместо обычной цены 359 ₽
- Говядина Брезаола <notr>«Лавка 100»</notr> 70 г335 ₽ вместо обычной цены 479 ₽
- Окорок Прошутто Крудо <notr>«Лавка 100»</notr> 70 г384 ₽ вместо обычной цены 549 ₽
- Хамон <notr>«Лавка 100»</notr> 70 г384 ₽ вместо обычной цены 549 ₽
- Сыр Maestro Battista Maturo Кабош 100 г111 ₽ вместо обычной цены 159 ₽
- Брускетта из зелёных оливок <notr>«Лавка 100»</notr> 90 г118 ₽ вместо обычной цены 169 ₽
- Томаты вяленые <notr>«Лавка 100»</notr> в масле 200 г195 ₽ вместо обычной цены 279 ₽
