Жженый баклажан с соусом тахини «Шук»

170 г

279 ₽

ккал: 103
белки: 2
жиры: 7
углеводы: 8

Эту закуску приготовили по израильскому рецепту. Баклажан обожгли на гриле, а затем полили его соусом тахини.

Состав

Баклажаны запеченные (баклажан свежий, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль пищевая), соус тахини (вода питьевая, паста тахини (100% кунжутная паста. Не содержит ГМО), чеснок свежий, лимонная кислота, соль пищевая), соус сальса (томаты свежие, томаты очищенные консервированные (томаты очищенные 60%, сок томатный 40%, регулятор кислотности: E330 лимонная кислота), лук красный свежий, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, кинза свежая, соль пищевая, чеснок свежий, масло оливковое (рафинированное подсолнечное масло, оливковое масло Extra Virgin, антиоксидант, ароматизатор, натуральный хлорофилл, В-каротин), соус шрирача (перец чили 56%, чеснок, сахар, соль, очищенный уксус, консервант сорбат калия, стабилизатор ксантановая камедь), уксус винный (вино, антиокислитель Е224. Содержит сульфиты), сахар, кумин (зира) молотый, куркума молотая, карри дели (паприка, зира, имбирь, кориандр, пажитник, конопляное семя, кардамон, чеснок, корица, куркума, фенхель, васаби, пряности, рапсовое масло), паприка сладкая молотая, чеснок гранулированный, соль морская, кориандр молотый, можжевельник сушеный, перец кайенский молотый красный), горох нут консервированный (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, горох нут сухой, петрушка свежая, чеснок свежий, лук красный свежий, перец чили свежий, базилик зеленый свежий, орегано сушеный, перец черный крупного помола), кунжут черный.