Меренга шоколадная с карамелью и арахисом «Из Лавки»

Name: Меренга шоколадная с карамелью и арахисом «Из Лавки»
Brand: Из Лавки
Price: 185 RUB
Availability: InStock

120 г

185 ₽ вместо обычной цены 265 ₽

ккал: 328
белки: 5,7
жиры: 17,5
углеводы: 36,9

Меренгу для этого десерта посыпают сахарной пудрой и выпекают 28 минут, чтобы она стала хрустящей. Карамель варят сухим способом: сначала растапливают сахар — так она становится более тягучей.

Состав

Сахар, белок яичный жидкий пастеризованный, сыр творожный массовая доля жира в сухом веществе не менее 65% (творог (молоко обезжиренное, сливки, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий фермент микробного происхождения), масло сливочное, загуститель крахмал кукурузный, стабилизаторы: карбоксиметилцеллюлоза, гуаровая камедь, каррагинан, соль пищевая (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия)), сахарная пудра, сливки питьевые ультрапастеризованные массовая доля жира 33%, масло сладко-сливочное несолёное с массовой долей жира 82,5%, ядра арахиса обжаренные, молоко цельное сгущённое с сахаром массовой долей жира 8,5% (молоко нормализованное, сахар (сахароза), лактоза), какао-порошок, регулятор кислотности лимонная кислота, соль пищевая.