Пицца Zotman груша и горгонзола замороженная

Name: Пицца Zotman груша и горгонзола замороженная
Brand: Zotman
Price: 496 RUB
Availability: InStock

415 г

496 ₽ вместо обычной цены 709 ₽

ккал: 197
белки: 9
жиры: 8
углеводы: 22

Тесто готовят на оригинальной закваске, а в начинку добавляют тонкие ломтики груши, дроблёные грецкие орехи и сыр с голубой плесенью. Эта пицца приезжает замороженной, поэтому её нужно поставить в разогретую до 210°C духовку на 11 минут.

Состав

Основа для пиццы отпеченная (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, комплексная пищевая добавка (закваска пшеничная сухая, глютен пшеничный, антиокислитель: аскорбиновая кислота, ферментные препараты микробного происхождения), мука соевая, крупа манная, соль пищевая (соль пищевая, антислеживающий агент Е536), сахар, дрожжи сухие (дрожжи Saccharomyces cerevisiae, эмульгатор Е491, антиокислитель Е300), масло подсолнечное), сыр мягкий моцарелла ностра тертый массовая доля жира в сухом веществе 40% (молоко нормализованное пастеризованное, масло сливочное, молочный белок, соль пищевая, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, регулятор кислотности – лимонная кислота, антислеживающий агент-Е551, консерват-Е202), соус сырный (сыр творожный массовая доля жира в сухом веществе 70% (творог "Уманский" 30% (нормализованные и пастеризованные сливки, пастеризованное молоко обезжиренное, с использованием закваски), вода питьевая, загуститель дикрахмалфосфат оксипропилированный, соль пищевая, молоко сухое обезжиренное, пищевые добавки стабилизаторы (каррагинан, камедь рожкового дерева, камедь гуаровая), напиток молокосодержащий с заменителем молочного жира массовая доля жира 3,2% (молоко обезжиренное восстановленное, масло сливочное, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое; антиокислитель концентрат смеси токоферолов), соль поваренная пищевая) груша, сыр благородной плесенью массовая доля жира в сухом веществе 50% (молоко пастеризованное, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная бактериальная заквасочная культура, плесневая культура Penicillium roqueforti), острый мед (мед, красный перец), грецкий орех, приправа из цитрусовых плодов.